راز ژاپنی
راز موهای زیبا و پوست عالی مردمان آسیای شرقی به ویژه ژاپنی‌ها (علاوه بر خصوصیات نژادی و ژنتیکی)، در استفاده دیرین آن‌ها از سبوس برنج در آرایش و بهداشت پوست و مویشان نهفته است. رازی که با گسترش و تایید آن به وسیله علم روز، مردمان دیگر نقاط جهان را نیز به استفاده از این محصول در نگهداری از پوست و مویشان و بهره مندی از دیگر خواص آن ترغیب کرده است. بیشتر خواص موجود در برنج در پوست آن نهفته است و با جدا شدن پوست برنج به صورت سبوس، بسیاری از ویتامین‌ها و فیبر موجود در برنج نیز از آن جدا می‌شود. با اثبات علمی خواص سبوس برنج و گندم، استفاده از آن در نان، شیرینی، پخت غذا و دسرها، در بالا بردن ارزش غذایی دست پخت شما و تامین بسیاری از ویتامین‌های مورد نیاز بدن نقش دارد و همچنین استفاده آن به صورت دم کرده برای نوشیدن و استفاده موضعی (به صورت ماسک) و حتی بخور آن بسیار رایج شده است.
سبوس اعلای برنج کلات
کلاتی با استفاده از تجربه خود در زمینه فروش برنج و تعامل با کشاورزان و شالیکاران باسابقه، باکیفیت‌ترین سبوس برنج را در سه نوع زیر برای عرضه به مشتریان خود فراهم نموده است.
۱- سبوس ساده (پوست برنج)
۲- سبوس دوکوب شده نرم
۳- سبوس به همراه دانه برنج درون پوسته (دانه‌های برنجی که پوست آن جدا نشده)
خواص سبوس برنج
به نوشته ویکی پدیا سبوس، پوسته خارجی برنج، جنین، لایه آلرون و سلول‌های خارجی چسبیده به آندوسپرم نشاسته‌ای دانه‌های برنج است که سرشار از ویتامین ب، ویتامین ای، پانتوتنیک اسید، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، و سلنیوم می باشد و به همین دلیل دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. همین‌طور، مصرف نان، آرد، و برنج سبوس دار می‌تواند بسیاری از نیازهای تغذیه‌‌ای انسان را برطرف نماید که متأسفانه در ایران استفاده از آرد سفید بدون سبوس در پخت نان رایج‌تر بوده و دارای طرفداران بیشتری نیز هست. روغن سبوس برنج هم از فرآورده‌های سبوس برنج و به رنگ زرد طلایی است که بسیاری فسادناپذیر است و تا دمای ۱۶۰ درجه نیز فاسد نمی شود. روغن سبوس برنج حاوی ویتامین‌های B و E می باشد که باعث تقویت موی سر شده و رطوبت پوست و موی سر را حفظ می کند. از دیگر خواص سبوس برنج رطوبت دهی به پوست و جلوگیری از ترک خوردگی آن، کاهش چربی خون، تقویت اعصاب، جلوگیری و درمان بواسیر، درمان یبوست، از بین برنده چربی شکم و پهلو را می توان نام برد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.